Rabu, 08 April 2020

Cara Membuat Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana

Resep Goreng Ikan Tongkol Balado. Kalo bicara tentang balado, pasti pikiran kita langsung tertuju pada ayam balado atau balado terong. Namun kali ini, yang akan kita siram dengan bumbu balado adalah ikan tongkol. Resep ikan tongkol balado yang akan kita buat kali ini sangatlah sederhana dan siapapun pasti bisa membuatnya. Silahkan simak saja Resep Balado Ikan Tongkol selengkapnya seperti berikut di bawah ini.

Goreng Ikan Tongkol Balado
Goreng Ikan Tongkol Balado

Bahan-bahan :
  • 1/2 kg ikan tongkol
  • 2 buah jeruk nipis
  • garam dan minyak secukupnya

Bumbu Balado :
  • 2 buah tomat masak
  • 2 ons cabe keriting
  • 6 buah bawang merah
  • penyedap rasa secukupnya
Cara Memasak Goreng Ikan Tongkol Balado :
  1. Ikan tongkol yang masih segar disiangi, buang siripnya, sisik, isi perut serta insangnya. Potong-potong dan cuci yang bersih.
  2. Peraskan dua buah jeruk nipis, sedikit garam halus. Aduk-aduk dan diamkan beberapa menit hingga perasan air jeruk nipis dan garam meresap.
  3. Haluskan cabe keriting, bawang merah dan tomat. Berikan penyedap rasa secukupnya.
  4. Panaskan minyak lalu goreng ikan tongkol.
  5. Angkat dan siram dengan bumbu yang dihaluskan tadi, hidangkan.
Demikian itulah Resep Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana ini telah disajikan. Jangan lewatkan juga info resep lainnya yang akan disajikan pada kesempatan berikutnya. Jangan lupa juga beri tahu teman, dan sahabat yang lainnya tentang resep balado ini dengan membagikan link artikel ini ke medsos yang ada di bawah ini. Selamat mencoba!

Share on Facebook
Share on Twitter

Related : Cara Membuat Goreng Ikan Tongkol Balado Sederhana