Kamis, 09 April 2020

Resep Membuat Kolak Candil

Cara Membuat Kolak Candil. Resep Kolak Candil ini sebenarnya tidak jauh beda dengan Kolak Biji Salak maupun Kolak Biji Salak Tepung Ketan, berbahan dasar yang bisa di samakan, dan dengan proses pengolahan yang hampir sama juga. Beberapa kolak tersebut cocok untuk hidangan berbuka puasa sebagai tajil. Untuk Anda yang masih bingung menentukan menu untuk tajil, silahkan coba Resep Kolak Candil berikut ini.

Bahan Candil :

  • 1 kg Ubi Merah
  • 125 gram tepung kanji
  • 1/2 sdt garam
  • Kolak Candil
Bahan Kuah :
  • Gula Jawa, sesuai selera
  • Air secukupnya
  • 4 helai daun pandan
  • 1/2 sdt garam
  • Santan kental
Cara Membuat :
  1. Candil : rebus ubi merah sampai matang lalu buang kulitnya. Hancurkan ubi sampai lembut , campurkan bersama tepung kanji dan garam. Buat bulatan kecil-kecil sampai adonan habis lalu sisihkan.
  2. Kuah: rebus air bersama gula jawa dan daun pandan sampai mendidih dan cukup manisnya. Masukkan adonan candil lalu masak sampai candil mengapung. Masak santan dan sedikit garam sampai mendidih. Sajikan kolak candil bersama santan kental.

Demikian itulah Resep Kolak Candil ini. Silahkan coba juga resep lainnya yang sudah kami inforamsikan, ataupun jangan lewatkan info resep terbaru lainnya yang akan kami sajikan pada kesempatan berikutnya. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

Share on Facebook
Share on Twitter

Related : Resep Membuat Kolak Candil