Selasa, 07 April 2020

Resep Kue Klepon Kentang

Hallo sahabat kuliners, pada kesempatan kali ini akan kami perbaharui info resep masakan Anda dengan sajian yang cukup menarik untuk Anda coba, yaitu dengan Resep Kue Klepon Kentang. Ada beberapa bahan dasar yang biasa di buat menjadi klepon, salah satunya dengan kentang. Selain kentang banyak bahan lainnya yang bisa juga dijadikan sebagai bahan dasar klepon, tepung beras ketan, misalnya.

Tapi, resep klepon yang akan di sajikan pada resep ini akan menjadikan kentang sebagai bahan dasarnya. Baik, untuk Anda penggemar kue basah, inilah Cara Membuat Kue Klepon Kentang selengkapnya sebagai sajian makanan selain yang biasa Anda sajikan.

Bahan- Bahan :

Bahan Kulit :

  • 100 gr kentang kukus, dihaluskan
  • Kue Klepon Kentang
  • 200 gr tepung ketan
  • 15 gr tepung sagu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 190 ml air hangat
Bahan Isi :
  • 50 gr gula merah, disisir
Bahan Taburan :
  • 150 gr kacang tanah kupas, disangrai, didinginkan, dicincang halus
Cara Membuat Kue Klepon Kentang :
  1. Campur kentang kukus, tepung ketan, tepung sagu, dan garam.
  2. Masukkan air hangat sedikit-sedikit seraya diuleni hingga kalis.
  3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
  4. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung.
  5. Angkat dan gulingkan dikacang tanah cincang.
  6. Resep ini Untuk 45 buah.
Demikian itulah Resep Kue Klepon Kentang ini. Jangan lewatkan juga resep klepon dengan bahan dasar lainnya pada informasi berikutnya. Selamat mencoba!

Share on Facebook
Share on Twitter

Related : Resep Kue Klepon Kentang