Jumat, 03 April 2020

Resep Cah Kacang Panjang

Resep Cara Membuat Cah Kacang Panjang. Cah Kacang Panjang ini merupakan bagian ataupun salah satu dari beberapa cara pengolahan kacang panjang yang kami informasikan sebelunya. Adapun cara lainnya yaitu Tumis Kacang Panjang Tempe, ada juga yang lainnya Tumis Kacang Panjang Tauco, dan yang lebih terbarunya di sajikan yaitu Kacang Panjang Bumbu Kuning. Nah, selanjutnya akan di tambahkan resep cah kacang panjang ini sebagai rekomendasi menu sajian untuk keluarga Anda. Silahkan simak Resep Cah Kacang Panjang selengkapnya seperti berikut di bawah ini.

Bahan-bahan :

  • Kacang panjang 400 ram, potong-potong
  • Daging sapi has dalam 250 gram, potong dadu
  • Udang 100 gram, kupas kulit kepalanya
  • Kacang mede goreng 50 gram, cincang kasar
  • Air kaldu daging 150 ml
  • Tepung meizena 1/2 sdt, larutkan dengan sedikit air
  • Minyak goreng 3 sdm
Cah Kacang Panjang
Bumbu-bumbu :
  • Bawang putih 4 siung, cincang
  • Merica bubuk 1/2 sdt
  • Minyak wijen 1/2 sdt
  • Kecap asin 1 sdm
  • Bawang bombay 50 gram, potong-potong
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam secukupnya
Cara Membuat Cah Kacang Panjang :
  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan daging dan udang aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan sisa bahan bumbu lainnya, aduk hingga rata
  4. Masukkan kacang panjang, tuang air kaldu dan larutan meizena, masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
  5. Sajikan dan taburi kacang mede.

Demikian itulah Resep Cah Kacang Panjang ini semoga bisa membantu sobat terutama yang tengah bingung menentukan menu sajian untuk keluarga saat ini. Jangan lewatkan info resep lainnya yang akan kami informasikan lagi pada kesempatan berikutnya.

Share on Facebook
Share on Twitter

Related : Resep Cah Kacang Panjang