Rabu, 08 April 2020

Resep Kue Sus Coklat Durian

Kue Sus Coklat Durian ini merupakan salah satu jenis kue kering yang cukup di gemari banyak orang. Bagaimana tidak, dengan komposisi yang pas dengan di iringi beberapa pelengkap lainnya membuat kue coklat durian ini tampil istimewa.

Selain itu kue jenis kering yang satu ini merupakan kolaborasi antara kue sus coklat dengan durian, yang mana di dalamnya terdapat vla durian yang membuat kue ini khas dan akan sangat menarik jika anda coba. Jika anda tertarik untuk mencobanya, berikut kami sajikan Resep Kue Sus Coklat Durian. Silahkan di simak baik-baik sebelum membuatnya.

Bahan dan Bumbu :

    Kue Sus Coklat Durian
  • 250 ml air
  • 100 gr margarin
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 25 gr cokelat bubuk
  • 200 gr telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi :
  • 450 ml susu cair
  • 30 gr tepung terigu
  • 75 gr maizena
  • 125 gr gula pasir
  • 225 gr durian matang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
Cara Membuat :

Sus :
  1. Didihkan air, margarin, garam. Masukkan tepung terigu cokelat bubuk. Aduk rata hingga kalis. Angkat. Biarkan dingin.
  2. Masukkan telur satu per satu seraya di kocok.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit.
  4. Semprotkan adonan ke dalam loyang yang dioles margarin.
  5. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
  6. Dinginkan.
Vla durian :
  1. Rebus susu, tepung terigu, maizena, gula pasir, durian, garam seraya diaduk hingga mendidih. Masukkan kuning telur. Aduk hingga meletup-letup kembali.
  2. Angkat, sisihkan.
Demikian itulah Resep Kue Sus Coklat Durian ini. Selamat mencoba!

Share on Facebook
Share on Twitter

Related : Resep Kue Sus Coklat Durian